Nutricionistas debatem responsabilidades na alimentação escolar

A Ordem dos Nutricionistas vai assinalar o Dia Mundial da Criança, a 1 de junho, com o Seminário “Alimentação Escolar: Responsabilidade Partilhada”, uma iniciativa gratuita e online, com início às 09h15.

O evento vai contar com um “painel de oradores de renome e de representantes de entidades com responsabilidade na alimentação escolar como a Direc¸a~o-Geral dos Estabelecimentos Escolares e a Direção-Geral da Educação, entre outras”, informou a Ordem dos Nutricionistas em comunicado divulgado.

A primeira mesa de debate vai centrar-se no tema “Alimentação escolar: intervenção partilhada” e contará com nutricionistas de entidades intervenientes na alimentação escolar, como autarquias, educação, empresas de restauração coletiva e cuidados de saúde primários.

Durante o seminário, o Observatório da Profissão da Ordem dos Nutricionistas vai apresentar os resultados do estudo ‘Integração dos Nutricionistas nas Autarquias’, “locais onde se pretende reforçar o papel da classe, uma vez que, em Portugal, no âmbito da descentralização de poderes para as autarquias, o nutricionista nestas instituições terá uma intervenção alargada a toda a população, mas particularmente no domínio da educação, através do fornecimento de refeições nos refeitórios escolares, nos vários níveis de ensino obrigatório, que passam a ser geridos pelos municípios”, lê-se ainda no comunicado.

O último debate terá como tema a “Alimentação Escolar: que desafios?”, que contará com instituições de relevo na tomada de decisão no que diz respeito à alimentação nos estabelecimentos de ensino, desde a Direção-Geral da Educação, a Direção-Geral dos Estabelecimentos Escolares, a Direção-Geral da Saúde, a Associação dos Estabelecimentos de Ensino Particular e Cooperativo e a Confederação Nacional das Associações de Pais.

Em janeiro deste ano abriu um concurso para a integração de nutricionistas no Ministério da Educação, medida que foi aprovada no Orçamento do Estado para 2020, após anos de luta por parte da Ordem dos Nutricionistas.

A criação da figura do nutricionista escolar, enquanto responsável pela implementação e aplicação de uma política alimentar escolar estruturada e sustentável, já tinha sido recomendada ao Governo em Resolução da Assembleia da República em 2012.

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